Paulínia ganha novo restaurante com DNA de tradição familiar e foco em qualidade

Prime Fish Restaurante aposta em gastronomia acessível e atendimento acolhedor na região do bairro São José, mantendo viva a herança do Pesqueiro do Marco

(Foto Divulgação)

Foi inaugurado recentemente, no bairro São José, em Paulínia, o Prime Fish Restaurante, um espaço que busca unir tradição familiar e diversidade gastronômica. A nova casa é comandada por Henrique Peressinotti, filho de Marco Peressinotti, fundador do tradicional Pesqueiro do Marco, que se tornou referência em gastronomia na região.

O restaurante nasce com a proposta de levar um cardápio variado — com opções de peixes, frutos do mar, carnes e pratos executivos — para uma região fora do centro, mas em constante crescimento. “É uma casa criada para trazer sabor, requinte e uma experiência nova para Paulínia”, afirma Henrique.

Além do cardápio do mar à brasa, o Prime Fish se destaca pelo ambiente confortável e por uma carta de drinks elaborada. A inauguração também representa impacto positivo na economia local: são 33 novos postos de trabalho e a perspectiva de movimentar o setor de alimentação da região.

O restaurante está localizado após a ponte do Rio Atibaia, e reforça a ideia de que bons momentos à mesa também acontecem longe do centro. Aberto todos os dias, o Prime Fish convida moradores de Paulínia e Cosmópolis a viverem uma nova experiência gastronômica na periferia da cidade. Mais informações pelo WhatsApp (19) 97406-0689.